Otkrivena veza između Parkinsonove bolesti i ultra prerađene hrane: Evo šta treba da izbegavate za jelo da biste sačuvali zdravlje svog mozga
Nedeljnik 11.05.2025
Jesti oko dvanaest porcija ultra-prerađene hrane dnevno može više nego udvostručiti rizik od razvoja Parkinsonove bolesti, prema novoj studiji koju prenosi američki CNN.
Jedna porcija u studiji bila je 240 ml dijetalnog ili zaslađenog gaziranog pića, jedan hot dog, jedno parče upakovanog kolača, samo jedna kašika kečapa ili 28 grama čipsa — tipična mala vrećica čipsa je 42 grama. „Naše istraživanje pokazuje da prekomerno konzumiranje prerađene hrane, poput slatkih gaziranih pića i upakovanih grickalica, može ubrzati rane znakove Parkinsonove bolesti“, izjavio je glavni autor studije dr Xiang Gao, ugledni profesor i dekan Instituta
