Ova biljka je nepravedno zapostavljena: Čisti telo, jača imunitet i štiti srce
B92 14.05.2025

Iako ga često doživljavamo kao običan začin ili dekoraciju na tanjiru, peršun je mnogo više od toga.
Ova skromna biljka krije iznenađujuće bogatstvo nutrijenata i može značajno doprineti našem zdravlju – pod uslovom da joj damo šansu. Peršun je izuzetno bogat vitaminom C – čak više nego limun. Samo dve kašike svežeg peršuna sadrže oko 16% preporučene dnevne doze vitamina C, koji je ključan za normalno funkcionisanje imunog sistema i odbranu organizma od infekcija. Osim toga, peršun je dobar izvor i vitamina A i K, koji su važni za zdravlje očiju, kostiju i