Šoljica kafe opasna po život: Kad proizvođač ne obeleži šta je stavio u pakovanje
Novi magazin 08.06.2025 | N1

Piše da je "čista kafa", a u kesi - i ječam. Iako propis zabranjuje da se naziv "kafa" stavlja na bilo koji proizvod koji sadrži makar i zrno neke žitarice ili drugog surogata, očigledno je da ga ne poštuju svi, što je pokazala i nedavna kontrola Poljoprivredne inspekcije. Činjenica da su neki proizvođači sakrili da su u mlevenu kafu mešali ječam i druge surogate, pojedine potrošače mogla je da košta bukvalno - života.
Četiri proizvođača obmanjivala su potrošače prodajući proizvode kao pravu kafu, iako su u svom sastavu imali razne surogate. Koje konkretno - Ministarstvo poljoprivrede nije objavilo, ali je navelo da je kod jednog proizvođača iz Novog Sada povučeno čak 600 kilograma proizvoda vrednih 750.000 dinara zbog nepravilnog deklarisanja. "Nije bio naznačen alergen iz ječma", pojasnilo je ministarstvo. Koliko skrivanje alergena kroz nepravilno deklarisanje može da bude