Ово је најмодернија млекара на Златибору! Дневно се преради чак 3.000 литара млека
Телеграф 14.06.2025 | Телеграф Бизнис/РИНА
У срцу Златибора, налази се једна од најмодернијих млекара која месечно преради 90.000 литара млека, од чега је чак једна трећина органског порекла.
У млекари се свакодневно производе традиционални златиборски специјалитети, сир и кајмак користећи искључиво млеко од регистрованих пољопривредних газдинстава са територије Чајетине. На надморској висини која погодује сточарству, сваког дана се прерађује до три хиљаде литара млека. Искључиво са регистрованих домаћинстава са територије општине Чајетина, млеко постаје основа за производе који имају и укус и порекло. – Ми прерадимо дневно око две тоне
