Jednostavni potaž od paradajza: Odličan lagani ručak u vrelim letnjim danima

Sastojci za 4 osobe 600 gr paradajza 1 crvenna paprika 1 krompir 1/2 štapića celera 1/2 šargarepe 1/2 glavice luka 40 gr putera 1 sveža ljuta papričica 1 kašičica belog brašna 7 dl povrtne supe (kocka) 1 baget hleb 50 gr rukole 3 kašičice sveže pavlake 100 gr masnog kiselog mleka so Priprema 1. Operite povrće, iseckajte ga na komade i prodinstajte na puteru. Dodajte iseckanu svežu ljutu papričicu, posolite, pospite brašnom, promešajte i postepeno dolivajte toplu