Pola uzoraka sira neispravno, voće i povrće sa Kvantaša bezbedno za ishranu
U centar pre 21 dana
Od osam analiziranih uzoraka mlečnih proizvoda sa pijaca “Centar” i “Aerodrom”, četiri nisu mikrobiološki ispravna za upotrebu, dok je sezonsko voće i povrće sa Kvantaške pijace hemijski ispravno – saopštilo je JKP “Šumadija” Kragujevac.
Kako je navedeno, prema Planu kontrole zdravstvene bezbednosti proizvoda koji se prodaju na gradskim pijacama, stručnjaci Instituta za javno zdravlje u julu su obavili uzorkovanje dinje, lubenice, nektarine, crnog luka, paradajza, kao i mlečnih proizvoda – sira i kajmaka. Hemijska analiza uzoraka voća i povrća sa Kvantaške pijace sprovedena je s ciljem provere prisustva teških metala i ostataka pesticida, a rezultati su pokazali da su svi uzorci ispravni i bezbedni
