Autentična grčka musaka: Savršeni ručak za (barem) dva dana
Nedeljnik pre 6 sati
Na samom početku leta pokazali smo vam kako da pripremite grčku musaku sa ćuftama, a danas vam donosimo provereni recept za autentičnu grčku musaku.
Kremasti bešamel, sočno meso i mekano povrće čine ovo jelo nezaboravnim. Spremite se da oduševite sve za stolom uz ovaj klasik mediteranske kuhinje. Potrebni sastojci Povrće: 3 veća krompira, obarena i oljuštena 2 srednje tikvice 2 patlidžana So i biber Suncokretovo ulje za prženje Za mesni sos: 1 glavica crnog luka 2 kašike maslinovog ulja 1 čen belog luka 1 kašika majčine dušice 3 prstohvata šećera 1/2 kašičice mlevenog karanfilića 1 ravna kašičica cimeta 1
