Biljna jaja se pojavila na tržištu: Koliko su zdrava i da li mogu zameniti kokošije jaje? VIDEO
B92 pre 4 sati

Da li znate da se na tržištu pojavilo takozvano biljno jaje?
Navodno, ima sve nutritivne vrednosti kao i kokošije jaje, izgleda isto i može se pripremati na različite načine, na oko, kao kajganu, omlet... Međutim, šta na to kažu nutricionisti? Nutricionistkinja Branka Mirković istakla je da su jaja najsuperiornija i kompletna namirnica - praktično nezamenljiva. "Čovek bi trebalo da unosi 50 odsto hrane biljnog, a drugih 50 odsto - životinjskog porekla. Jedna od zamena za meso jeste pasulj, i ta "veštačka jaja" se prave