„Jela sam pasulj svaki dan nedelju dana i desila se jedna velika promena“
Nova pre 3 sata | Autor: Milorad Milovanović
"Ako mene pitate, zdravstvene koristi od pasulja svrstavaju ga među one namirnice koje ne dobijaju dovoljno priznanja.
Pasulj je izuzetno svestrana namirnica koja se može koristiti na mnogo načina. „Sav pasulj je odličan izvor složenih ugljenih hidrata, vlakana, folata, kalijuma i gvožđa”, kaže registrovana dijetetičarka Marisa Somers, RDN. „On je nutritivno gust izvor biljnih proteina koji se može upotrebiti u raznim jelima. Odlično ide u takose ili burito činije, može da se pomeša sa plehom pečenog povrća ili da se doda salatama kao izvor složenih ugljenih hidrata.” Pored toga,
