Lovačka salata: Bolja od pinđura i ajvara, može da stoji 2 do 3 godine, lako se pravi
Kurir pre 3 sata | Srbija Danas)
Kada pomislite na domaće zimnice, ajvar i pinđur obavezno dolaze na pamet.
No, postoji jedan recept koji zaslužuje više pažnje – lovčka salata. Ova ukusna i vibrantna salata je jednostavna za pripremu, a savršena je za sve one koji žele da unesu malo svežine u svoje zimske zalihe. Sastojci za lovačku salatu: - 2 kg paradajza - 3 kg mešane paprike (zelene, žute i crvene) - 1/2 kg šargarepe - Nekoliko feferona - Beli luk po želji - 2 dcl ulja - 3 dcl sirćeta - 1 veća kašika soli - 150 g šećera - 1 manja kesica bibera (ili količina po ukusu)
