Ova žitarica je hit među ratarima - mnogi je seju umesto kukuruza
Kamatica pre 23 sata | Kamatica
Jedna od takvih biljaka je sirak za zrno, koji ima sličnu primenu i visoku hranljivu vrednost kao kukuruz.
Mogućnosti gajenja sirka predstavljene su na oglednim poljima kod Bačkog Petrovca. Bogdan Beloš, poljoprivrednik iz Mokrina, uzgaja sirak za zrno već dve decenije. - Prvo se ovrši sa pšeničnim hederom, kombajnom, a ovo drugo što ostane se pokosi, osuši, ubalira i daje se za ishranu stoke. Zamena za kukuruz, jer on je 95 odsto ima isti sastav kao što je kukuruz. Ali, ima 13 odsto proteina, tako da je kaloričniji od kukuruza. Kukuruz ima osam odsto - objasnio je
