Сезона припремања зимнице у Војводини у пуном јеку: Купци на Футошкој пијаци бирају између традиције и рачуна
Еуроневс пре 27 дана | Аутор: Еуроневс Србија

Сезона припремања зимнице у Војводини сада је већ у пуном јеку.
Посетили смо Футушку пијацу у Новом Саду, разговарали са произвођачима и купцима и проверили актуелне цене поврћа на тезги. Иначе, посебно место у војводинској кухињи заузима прављање зимнице. Некада је била неопходна за зимске дане, а данас је више питање избора. Правити је по старим рецептима или је купити готову. Рачуница је важна, а у зимници се мере и труд, време и рад који стоје иза сваке тегле. "Правићу сомборску паприку, ту неки нови рецепт ме добила са