Кнедле са шљивама као код баке: Уз ове трикове увек ће вам успети, а припрема је никад лакша
Курир 03.10.2025

Кнедле са шљивама су некада биле обавезан десерт, а и данас овај класик врац́а успомене из детињства, мирис цимета и звук кашика које звецкају о порцеланске тањире.
Иако свака бака има своју тајну, доносимо вам проверен рецепт са неколико корисних савета како бисте осигурали да ваше кнедле увек буду мекане и савршено укусне. Кување кромпира Ољуштите кромпир и ставите га да се кува у благо посољеној води. Када омекша, оцедите га и изгњечите док је још топао. Додајте путер и добро промешајте. Припрема теста Када се кромпир охлади, додајте јаја и постепено умешајте брашно. Месите док не добијете глатко, еластично тесто које












