Mediteran u Jelavu kod Loznice: U ovoj porodici slatko prave od limuna, a uz pomoć interneta stiže i džem
Telegraf pre 2 sata | Telegraf Biznis/ RTS
Umesto šljive i džanarike, Janko u korpe kupi limun, a sok i slatko od tradicionalnih voćki ove jeseni zameniće, kaže, poslastice pravljene po receptima iz toplijih krajeva.
Drvo Sibirskog limuna poreklom je iz Kine, a u sred Podrinja rodilo je kao da je na Mediteranu. Reč je o citrusu koji je drugačiji i zdraviji od onog kojeg pronalazimo u prodavnicama. Janko Aleksić, iz Jelava, kaže: "Ja često spremam sok, a nešto sam sad čitao na Guglu da pokušam spremiti i džem, a hoću dehidracijom, dakle sečenjem limuna na kriške, putem dehidratora. To može i prirodnim putem ili u pećnici da osušim limun i da napravim začinsko bilje koje ću
