Osam najzdravijih povrća bogatih vlaknima, vitaminima i antioksidansima
Radio 021 pre 14 sati | 021.rs
Za održavanje zdravlja važno je da u ishranu uključimo raznovrsno povrće. Posebno se preporučuju tamnozeleni listovi poput spanaća, kelja i blitve, ali i njihovi srodnici kao što su brokoli i kupus.
Sva ova povrća čine osnovu mediteranske ishrane, poznate po brojnim zdravstvenim benefitima. 1. Brokoli Brokoli je svestrano povrće koje se može jesti sirovo ili kuvano (na pari, pečeno ili prženo). Bogat je vitaminima A i C, koji jačaju imunitet i štite kožu. Takođe sadrži kalcijum za zdravlje kostiju i vitamin K za zgrušavanje krvi, piše Health. 2. Spanać Jedna šolja sirovog bebi spanaća sadrži skoro 50 odsto dnevne preporučene doze vitamina C. Ima visok udeo
