Da li mlečni proizvodi sa visokim sadržajem masti sprečavaju demenciju? Da, ali vrlo oprezno s tim
Nedeljnik pre 1 sat
Sir i pavlaka sa visokim sadržajem masti mogu blago zaštititi mozak od demencije, prema novoj opservacionoj studiji koja je pratila skoro 28.000 ljudi u Malmeu, u Švedskoj, tokom perioda od 25 godina.
Sirevi sa visokim sadržajem masti poput čedara, brija i gaude imaju više od 20% zasićenih masti, prema istraživanju. Međutim, da li je zbog toga potrebno jesti više mlečnih proizvoda sa punim sadržajem masti? Ne obavezno. Šta kaže studija? Studija, objavljena u časopisu „Neurologija“, otkrila je da ljudi koji su dnevno jeli 50 grama ili više sira sa visokim sadržajem masti imaju 13% manji rizik od demencije nego oni koji jedu manje od 15 grama. Oni koji su dnevno
