Рампа за трансмасти: Да ли ће нови прописи забранити брзу храну и намирницу коју један молекул дели од пластике
Блиц 13.12.2019 | Милица Марковић
Један од главних "убица здравља" крије се трансмастима, које су водећи узрочници болести срца, рака, можданог удара и дијабетеса.
Европска унија је недавно "ставила рампу" на нездраве масноће у брзој храни у свим државама чланицама, а познаваоци прилика у нашој земљи истичу да би се до 2021. године такав сценарио могао очекивати и у Србији. Наиме, Европска унија донела је законско ограничење за нивое вештачких трансмасних киселина у прехрамбеним производима у свим државама чланицама, те ће њихова максимална количина, од априла 2021. године, у индустријској храни бити 2 г на 100 г масти.
