Medaljoni u sosu od sira
Alo 27.04.2016
Ručak koji se brzo sprema, a svima će se svideti!
Sastojci: - 1 kg svinjskih medaljona - 1/2 veze sremuša - vezica peršuna - 4 lista nane - grančica ruzmarina - so, biber - 10 grančica majčine dušice - 4 kašike maslinovog ulja - 100 g maslaca Za sos: - 300 ml svežeg mleka - 100 g tvrdog sira - 2 čena belog luka Priprema: Sitno iseckajte peršun, sremuš, majčinu dušicu i ruzmarin. Začinite solju i biberom. U tiganju zagrejte maslinovo ulje i propržite meso okrećući ga na obe
