Evo zašto je bolje da jedete voće, nego da pijete vitamine "na svoju ruku"
Vesti online 17.06.2016 | express hr
Trećina ljudi redovno uzima neku vrstu dodataka ishrani poput gvožđa, folne kiseline, cinka, magnezijuma i raznih vitamina.Ipak, istraživanja nisu uspela da dođu do čvrstog i održivog dokaza da vitamini i minerali u raznim dodacima ishrani čine dobro ljudima i njihovom zdravlju.
Štaviše, naša opsesija vitaminima maskira još veći problem - prosečan čovek ne unosi dovoljno zdravih nutrijenata kroz ishranu, smatra Ketrin Prajs, autorka nove knjige "Vitamanija". Ona istražuje kako su šarene pilule promenile način na koji razmišljamo o hrani. - Koristimo vitamine kao polisu osiguranja protiv svega što bismo mogli (ili ne bismo mogli) jesti, kao da se iskupljujemo za sve naše prehrambene grehe - kaže Prajs. Ona smatra da nas
