Domaći rafaelo

Sastojci: - 120 ml vode - 600 g šećera - 250 g margarina - 200 g kokosa (uz onaj za valjanje) - 300 g mleka u prahu - vanilin šećer - 100 g pečenog lešnika Priprema: U šerpu stavite šećer, vodu i margarin iseckan na listiće. Kad proključa, kuvajte toliko da dobro zapeni i da pena počne da se diže. Zatim u vrelu smesu dodajte kokos i postepeno mleko u prahu, sve vreme mešajući. Masu ostavite da se prohladi, pa pravite kuglice i u svaku ubacujte