Kako da se NE otrujete

Bill Marler se bavi slučajevima trovanja već 20 godina. I napravio je spisak od 6 namirnica koje više nikada neće pojesti. Pogotovo ne preko leta. Prema njegovim iskustvima, najveći krivci su školjke, recimo sirova kamenica. Baš kao i voće i povrće koje se prodaje već isečeno, sirovo meso, jaja i nepasterizovano mleko. Školjke su postale posebno opasne poslednjih godina zbog podizanja temperature mora, što pogoduje širenju štetnih mikroba koji