Pecivo sa jogurtom i blitvom
Press 28.10.2016
Blitva, kao i ostalo tamno zeleno lisnato povrće, ima malu energetsku vrednost ali visoki sadržaj vitamina C, karotina i obilje mineralnih soli.
Foto:stvarukusa.rs Sastojci: 2 jaja 25 ml ulja (otprilike 5 kašičica) 350 gr pšeničnog brašna 200 ml jogurta pola kesice praška za pecivo 50 gr sitnog sira 100 gr barene blitve (ili spanaća) malo soli Način pripreme: U činiju stavite iseckanu blitvu. Blitvi dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, ulje, sir, so, jaja, jogurt i ulje. Lagano to sve umutite, dok se ne dobije lepo meko testo. Od testa oblikujte lepinjice. Na nauljenu tepsiju
