Preukusne lazanje s mlevenim mesom
Telegraf 03.02.2017 | Telegraf.rs
![Preukusne lazanje s mlevenim mesom](https://nstatic.net/img/logo/s/telegraf.png)
Svideće vam se ovaj italijanski zalogaj!
Sastojci: – 1 pakovanje (od 500 g) testenine za lazanje – 150 g kačkavalja Za nadev: – 500 g mlevenog mesa – ½ šoljice od crne kafe pirinča – 2 komada crnog luka – 1 kašika začina – so i biber Za bešamel preliv: – 100 g maslaca – 2 kašike brašna – 600 ml mleka – 1 kašika začina – soli po ukusu Priprema: Bešamel sos: Na tihoj vatri istopiti maslac. Dodati brašno i propržiti dok ne poprimi smedju boju. Šerpu skunuti s vatre, pa uz stalno mešanje