Profiterole s aromom vanile i čokolade

Sastojci: Za testo: – 80 g maslaca – 180 g brašna – malo soli – 4 jaja – 250 ml vode Krem: – 1 puding od vanile – 50 g šećera – 250 ml mleka – 200 ml tečni šlaga (slatka pavlaka za šlag) Priprema: Prvo kuvamo krem. Mleko i šećer kuvamo, a posebno odvojimo malo mleka i pomešamo sa pudingom. Kada mleko proključa dodati puding i mešati dok se ne zgusne. Skinuti sa vatre i ostaviti da se ohladi. Tečni šlag umutiti mikserom. Zatim tako umućen