Punjene pogačice od krompira
Press 04.04.2017
Savršeni slani zalogaji za doručak ili večeru. Poslužite uz jogurt, kiselo mleko ili pavlaku. Prijatno!
Foto:Stvarukusa.rs Sastojci: - 500 g krompira - 250 g brašna - malo soli, bibera - 2 paradajza - 1 glavica crnog luka - 100 g kačkavalja - 1 jaje - 3-4 kašike prezli Priprema: Skuvati krompir bez ljuske i još topao ispasirati. Izmešati sa brašnom i začiniti sa malo soli i bibera, pa od toga zamesiti testo. Razviti tanko koru i i okruglom modlicom izvaditi krugove prečnika oko 10 cm, i isto toliko manjih krugova za "poklopčiće". Za punjenje:
