Kozje mleko najveći zaštitnik vašeg zdravlja
RTV 16.04.2017 | klix.ba
BEOGRAD - Kozje mleko, koje je mnogo sličnije majčinom mleku nego kravljem, spada u najzdravije namirnice na svetu sa brojnim lekovitim svojstvima. Godinama se osim u ishrani, ovo mleko koristi kao lek za bolesti poput bronhitisa, suzbijanje alergija, jačanje imuniteta, lečenje i jačanje pluća...
Istraživanja su pokazala kako ovo mleko ima bolju probavljivost i otpornost od kravljeg mlijeka. Kozje mleko sadrži nizak nivo alergena, odličan je alkalni izvor, brzo se probavlja i poptuno apsorbira. Istraživanje koje je sproveo magazin International Journal of Food Science Nutrition otkrilo je kako kozje mleko u osnovi DNA ima sličnost s DNK strukturom ljudskog mleka, zbog čega bi se moglo uključiti u formule koje bi poboljšale ishranu
