Konobari otkrivaju šta ih najviše nervira kod gostiju

Alergija na hranu nije šala, ali strah od glutena je sada dobio svemirske razmere, pa je zato sve više onih koji dosađuju pitanjima u vezi sa tim. “Kada me gost pita da li ima glutena u krompiru ili pirinču, odmah znam da se radi o folirantu, a takvi me izluđu jer su skloni i drugim vidovima maltretiranja osoblja restorana”, kaže za “Hafington post”, konobar popularnog restorana u Njujorku. “Niko od nas ne želi da rizikuje i da mu gost završi na