Škola kuvanja: Voćni pužići

Sastojci: 400 g jabuka, 50 g suvih brusnica, limeta, 200 g brašna tip 550, 2 kašičice praška za pecivo, 100 g neslanog krem sira, kesica vanilin šećera, 4 kašike mleka, 60 g šećera u prahu i 40 ml ulja. 1 – Jabuke prepolovite, izvadite semenke, operite i izrežite na kockice. Brusnice prelijte mlakom vodom i ostavite da odstoje oko 15 minuta da nabubre, procedite i usitnite. 2 – Limetu operite toplom vodom, prosušite, protrljajte, sitno