Recept dana: Bakin kolač
Dnevnik 05.06.2017 | Dnevnik.rs

Ako do sada niste isprobali ovaj starinski recept, vreme je da napravite svoje prve galete.
Sastojci (za 8 osoba): - 3 jajeta, - 9 kašika šećera, - 1 kesica vanil šećera, - 1/2 kg brašna, - 1 kesica praška za pecivo, - 1/4 l mleka, - 1 dcl ulja, - 1 limun (samo strugana kora) Priprema: 1. Umutiti čvrst sneg od belanaca, pa uz stalno mućenje dodavati šećer. 2. Umešati jedno po jedno žumance i na kraju brašno sa praškom za pecivo, struganu koru od limuna, mleko i ulje. 3. Zagrejati aparat za galete, pa kutlačom za supu sipati po jednu u