Krem čorba od spanaća i mladih tikvica

Sastojci: – 1 komad crnog luka – 1 komad šargarepe – 1 komad tikvice – po želji spanaća – 100 ml jogurta ili kiselog mleka – 1-2 kašike brašna ili gustina – so, začin, biber, mirođija, peršun Priprema. Izdinstati sitno seckani luk. Dodati seckanu šargarepu, tikvice i opran i iseckan svež spanać. Staviti začine po želji, so i biber. Još malo prodinstati (bez dodavanja vode, povrće će pustiti svoju vodu). Zatim naliti vodom i kuvati 20-ak minuta.