Škola kuvanja Sočni kolač sa kruškama

Sočni kolač sa kruškama - za 6 osoba Sastojci: 200 g brašna, 2 kruške, 75 g crne čokolade, 5 kašika ulja, 175 g smeđeg šećera, 2 jaja, 225 ml mleka, 2 kašičice sode bikarbone, 75 g kristal šećera, 2 kašike kakao praha i kašičica belog sirćeta. 1 – Isecite 50 g čokolade na manje komade, stavite u posudu i otopite na pari, uz mešanje. Okrugli kalup prečnika 26 centimetara premažite uljem i pospite brašnom. 2 – Kruške oljuštite, izrežite na