Paprika pržena u pavlaci

SASTOJCI - 7-8 paprika - 5-6 čenova belog luka - 1 kisela pavlaka - so - ulje za prženje 1. Paprike prepoloviti, odstraniti im koštice i pržiti sa obe strane na ulju. Nakon toga ih izvaditi na tanjir, poklopiti drugim tanjiron ili poklopcem i ostaviti da odstoje desetak minuta (tako će se kožica lakše oguliti). 2. Oguliti kožicu, paprike rukom iscepkati uzduž, vratiti ih u šerpicu u koju je dodato vrlo malo ulja (ili u tiganj u kom su se pržile,