Nova vrsta banane bi mogla da spase stotine hiljada života
Radio 021 11.07.2017 | B92
Australijski naučnici su uspeli da stvore banane koje su toliko bogate provitaminom-A, da je veoma verovatno da bi one ubuduće mogle da spasu živote stotinama hiljada dece koja umiru od nedostatka tog vitamina širom sveta.
Nova banana ima jestivi deo zlatnonarandžaste boje, a nastala je preuzimanjem gena iz posebne vrste banana koja potiče sa Papue Nove Gvineje i koja je veoma bogata provitaminom-A. Preuzete gene naučnici su iskombinovali sa, na svetu najrasprostranjenijom sortom kevendiš banana. Provitamini su supstance sa veoma malo vitamina ili bez njih, ali koje mogu da se konvertuju u nosioce vitamina. Vitamin A ostvaruje vitalne funkcije kod rasta i razvoja
