Ovo je supernamirnica koja osnažuje organizam

Ne moramo više da osećamo krivicu dok jedemo sir, posebno ako je švajcarski! Naučnici su konačno pronašli vezu između probiotika u siru i dugovečnosti! Naime, bakterija – Propionibacterium freudenreichii, koja nastaje pri procesu fermentacije sira – osnažuje imuni sistem i smanjuje upale u organizmu. Ista bakterija je pronađena i u mleku, a poznato je i da usporava znake starenja. Studija koju su obavili istraživači sa Univerziteta Koreja u