Poznati kuvari otkrili koju hranu nikada ne naručuju: Evo zašto im ova jela ne padaju na pamet

Li Skit, vlasnik restorana u Kornvolu u Engleskoj, ističe da ga ništa ne odbija kao mesta na kojima je cena hrane visoka, a gde se pritom nimalo ne vodi računa o proizvodima. „Šef kuhinje treba da bude odgovoran prema svojim gostima, pa je njegov način rada — da samo ’baci‘ hranu na tanjir i za to uzme mnogo para — arogantan i lenj“, ističe Skit. „Ako treba da navedem jedno jelo koje nikada ne bih naručio, to su školjke, crni puding i grašak. Za