Fina pogača sa mlekom
Alo 30.11.2017
Za ljubitelje ukusnih pogača, evo jednog odličnog predloga.
Sastojci: 300 ml mleka 1 kašika šećera 500-600 g brašna 100 g margarina sa mlekom so malo ulja 20 g kvasca 2 jaja 1 žumance semenke krupna so Priprema: Kvasac rastvoriti u malo mlakog mleka, dodati kašiku šećera, jaja, ulje, ostatak mleka, brašno, so i zamesiti glatko srednje tvrdo testo. Ostaviti da poraste oko 30 minuta. Razviti ga na stolu i podeliti na dva dela. Prvi deo razviti što tanje u veliki pravougaonik. Premazati tanko margarinom.
