Dileme u vezi sa aditivima
RTV 14.12.2017 | RTV
NOVI SAD - Prisustvo aditiva u namirnicama koje svakodnevno koristimo u ishrani, koji su na deklaracijama najčešće označeni tzv. "E" brojevima, kod potrošača izaziva bojazan i nedoumice.
Odgovore na ta pitanja i druge dileme u vezi sa primenom aditiva u hrani, nedavno su predstavili stručnjaci sa novosadskog naučnog Instituta za prehrambene tehnologije. Tu temu izabrali su upravo građani. Takva vrsta edukacije potrošača nastaviće se i tokom 2018. godine.
