Orijentalni slatkiši
Večernje novosti 15.12.2017 | Ž. P.
Nemojte brojati kalorije, prepustite se božanstvenim ukusima istoka i napravite: pečene tulumbe, slatke zalogajčiće i baklavu pune slasti
Pečene tulumbe Potrebno je: 300 g brašna, 4 jajeta, 100 ml ulja, 400 ml vode, kesica praška za pecivo, prstohvat soli, 700 g šećera, limun Prvo stavite šećer i vodu da provri, a onda ostavite još od 10 do 15 minuta da se sirup kuva. U skuvan sirup dodajte isečene kriške dobro opranog limuna, pa ostavite da se ohladi. Kod pripreme testa za tulumbe prvo stavite posoljenu vodu i ulje da provri. Kada provri, sklonite sa ringle pa dodajte brašno