Герм кнедле су савршена посластица за празнике! Топе се у устима, али буквално!
Ало 29.12.2018 | Индекс.хр/А.К.

Герм кнедле су познати бечки специјалитет, а ми вам доносимо рецепт који ће вас сигурно одушевити
Герм кнедле је последњих година немогуће избећи, а чим стигну празници, ова посластица постаје незаобилазна на трпези. Ове кнедле од меког дизаног и куваног теста, пуњене су ароматичним џемом од шљива, посуте маком и шећером, те преливене сосом од ваниле или растопљеним маслацем. Састојци: - 1/2 кг белог брашна - 15 грама квасца - 1/8 л млека - 1 кашичица шећера - 1/2 кашичица соли - 2јаја - 50 грама маслаца Поступак припреме: Помешајте