Zimnica se uveliko sprema: Odvojite šljive za jedan damski liker!
Svet plus 10.09.2019 | svetplus.com

Zimnica se uveliko sprema, tu je ajvar, pinđur, medena paprika, turšija, razni džemovi i slatka ali kada smo već kod slatkog, odvojite nešto šljive i za jedan damski liker. Bićete oduševljeni i vi i vaši gosti.
Za ovaj liker od šljiva potrebno vam je sledeće: 750 gr šljiva (bez koštica) 1 karanfilić 1 štapić cimeta 500 ml vode 350 gr šećera 20 gr vanilin šećera 1/2 boce belog ruma (350-400 ml) 1/2 boce vodke (350-400 ml) Priprema: Šljive pomešati sa karanfilićem, cimetom i vodom pa zakuvati i ostaviti da vri još oko 20 minuta. Procediti, a zatim odati šećer i vanilin šećer. Ostaviti da odstoji bar deset sati. Nakon toga dodati rum i vodku i ostaviti 2 nedelje da stoji.