Starinske zemičke za Vaskrs! Recept u koji ide samo malo kvasca!
Svet plus 05.04.2020 | svetplus.com/Lepa&Srećna.
Starinske zemičke za Vaskrs! Recept u koji ide samo malo kvasca! Od ove mere dobićete oko 10 zemički.
Potrebno: 300 gr brašna 100 ml mleka 1/2 kašičice soli 60 gr šećera 1 kašičica suvog kvasca 1 srednji krompir 1 jaje 60 gr putera Posna punjena pogača Fokača! (RECEPT) Priprema: Krompir oprati, oljuštiti pa iseći na kocke ili deblje kolutove. Skuvati ga u malo vode (bez soli!), pa ocediti a vodu sačuvati. Izgnječiti dobro krompir viljuškom. Kad se voda prohladi do sobne temperature, odmerite oko 100 ml, pa dodajte kvasac i šećer, pa malo izmešajte. Zatim dodajte