Укусно и мекано: Путер пециво

Састојци: Припрема: У једну посуду сипати топло млеко и воду. Додати шећер, квасац и мало брашна па промешати. Затим додати уље, једно јаје и једно беланце, па још мало брашна и на крају со. Опет све добро измешати. Наставити мешање све док је то могуће, а на крају умесити тесто постепено додавајући брашно. Када је тесто умешено и још увек је мало лепљиво, додати 40 гр маслаца и рукама добро тесто истискати, како би се маслац добро уградио у тесто. Тесто је и