Paša lokum ili slatka sarma: Saznajte kako se pravi ova fantstična poslastica

Sastojci: Priprema: Pomešati gustin, brašno, šećer, kakao, vanilin šećer ( po želji ) i 200 – 300 ml mleka. Ostatak staviti da provri. Dok čekamo u veliki pleh posuti sav kokos i rasporediti ravnomerno svuda, protresite tepsiju levo – desno. Kad mleko provri zakuvati smesu i mešati. Prvo je retka, pa ima malo grudvica, pa se stegne i grudvice nestanu. Skloniti sa vatre i dodati margarin pa mešati dok se skroz ne sjedine. U očetku izgleda vodeno ali se lagano