Remek delo iz bakine kuhinje: Uživajte u savršeno mekanoj pogači od kiflica (video)

Potrebno je: 500 ml mleka 3 kašike maslinovog ulja 20 gr svežeg kvasca 1 kašičica šećera malo soli 850-900 gr brašna Za premazivanje: Priprema: Mleko smlačiti dodati izdrobljen kvasac, šećer brašno i so. Zamesiti srednje testo da se ne lepi i dobro ga obraditi rukama (bar 7-8 min ga mesiti.) Pokriti da odmori 30 min. Foto: Bakina kuhinja Testo podeljiti na 4 loptice i ostaviti jednu malu za sredinu. Svaku lopticu obraditi rukama i pokriti 5 min. Razviti prvu loptu