Vazdušasta pogača sa maslacem! (RECEPT)

Potrebno: 400 ml svežeg mleka, 3 jaja, 4 kašike kiselog mleka, 4 kašike ulja, 1 kašičica šećera, 1 kašika soli, 1 kocka kvasca, oko 1 kg brašna, maslac Za dekoraciju po želji: 170 g brašna, 100 ml vode, 70 g skroba Priprema: U činijicu staviti oko 100 ml toplog mleka, kvasac i 2 kašike brašna. Sačekati da se aktivira, u međuvremenu umutiti smesu sa jajima. Prosejati brašno, dodati so, napraviti udubljenje, sipati u njega smesu sa jajima, a zatim i aktivirani