Mekani i sutradan: Kiflice sa jogurtom
Alo 10.10.2021
Punite ih po želji mada čak i prazne su prelepe
Sastojci i kako se pripremaju: Prvo stavite kvasac da proradi, izmešajte ga sa pola decilitra mlakog mleka (odvojiti od 2dcl. gore navedeno), 1 kašikom šećera, 2 kašike brašna. Ostavite ga prekriveno da stoji oko 30 minuta. Podelite na 4 dela i svaki razvucite u krug, isecite 16 delova, stavite fil uz širi deo testa pa uvijte kiflicu. Za fil sam izmešala sitni sir, fetu, belanca i vrlo malo posolila. Ređajte na margarinom podmazan pleh, premažite umućenim jajetom i
