Mekane, vazdušaste rolnice sa sirom i maslacem! (RECEPT)
Svet plus 19.11.2021 | svetplus.com/domacirecepti.net
Mekane, vazdušaste rolnice sa sirom i maslacem! Malo jače ih ispecite i dobiće onaj fini šmek dok grickate... Poslužite uz jogurt ili kiselo mleko.
Potrebno: 200 ml tople vode 200 ml toplog mleka 100 ml ulja 1 kašika šećera 10 gr suvog kvasca 1 kašika soli 650gr + 50gr mekog brašna 200 gr tvrdog sira 100 gr maslaca 1 žumance + 1 kašika mleka Priprema: U posudu za mešenje staviti vodu, mleko, ulje, šećer i kvasac i promešati. Dodati pola mere brašna pa promešati. Dodati još malo brašna i so i dobro varjačom izraditi. Postepeno dodavati ostatak brašna do 650gr i umesiti testo Podeliti ga na 2 dela, posuti
