Тајни рецепт наших бака Направите савршене уштипке, који неће упити ни кап уља

Састојци: Припрема: У брашно додати све састојке и додавањем млаке воде замесити компактно, нелепљиво тесто, ни тврдо ни премекано, као за питу, премазати са мало уља и оставити покривено да одмори 20-так минута. На побрашњеној подлози разваљати тесто на дебљину 1 цм. Исећи у жељене облике. У тигању загрејати уље и пржити уштипке тако да горњу страну окренете доле. Када лепо порумене са обе стране, готови су. Послужите уз павлаку, кајмака, шећер у