Uštipci bez kvasca i praška za pecivo! (RECEPT)
Svet plus 24.08.2022 | svetplus.com/opanak
Uštipci bez kvasca i praška za pecivo, zapečeni u rerni! Vazdušasti su i mnogo zdraviji od onih prženih i punih ulja.
Potrebno: 4 jajeta 225 g brašna 300 ml mleka 1 kasičica soli mast (ili ulje, maslac…) Priprema: Uštipke ćete peći u rerni umesto da ih pržite u dubokom ulju. Sve što treba da uradite je da u kalupe za projice stavite po “mrvicu” masti. Dok se greje rerne umutite: jaja sa malo soli, a potom dodajte mleko, a onda brašno i malo masti. Smesu preručite u kalupe i pecite dok ne dobijete zlatnu boju.
