Domaći sir sa brokolijem i belim lukom! (RECEPT)
Svet plus 18.09.2022 | svetplus.com
Napravite domaći sir sa brokolijem i belim lukom i bićete oduševljeni ukusom! Nije skupo, a odlično izgleda na tanjiru sa ostalim predjelom, za sva vaša slavlja.
Potrebno: 100 g brokolija 1 čen belog luka 1 l mleka 3 jajeta 1 kašičica soli 200 g pavlake Priprema: Brokoli isecite na cvetiće, pa čistim makazama isecite samo zeleni deo (vrh). Dodajte malo tucane paprike i mleveni beli luk. U šerpu sipajte mleko i kuvajte, pa u drugoj posudi umutite jaja koja ste posolili sa pavlakom. Kada mleko krene da vri sipajte smesu sa jajima i kuvajte još 10 minuta, uz povremeno mešanje. Na posudu stavite sito i sipajte preko dobijeni
